ПОМЕСТЬЕ БЕРЕГИНЯ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ПОМЕСТЬЕ БЕРЕГИНЯ » Банкетный зал » Постный стол>>в ожидании Пасхи


Постный стол>>в ожидании Пасхи

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Итак, начался Великий Пост.
Со столов, у тех, кто соблюдает эту традицию, исчезло, как минимум, мясо.

Предлагаю здесь поделиться друг с другом вкусными рецептами постных блюд, которые вы готовите сейчас.

0

2

К примеру я вчера жарила картофельные котлеты

10-12 отварных картофелины растереть горячими и пропустить через мелкое сито (чтобы было пышнее).
Спасировать 2-3 небольших мелконарезанных луковицы и добавить к тертому картофелю.
Туда же всыпать 2 столовых ложки муки.
Досолить по вкусу.
Перемешать.

Из полученной массы слепить круглые котлетки, обвалять в пшеничной или кукурузной муке и обжарить на сковороде.
Подавать на стол горячими с грибным соусом, сметаной или сливочным маслом.
Можно кушать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Приятного аппетита  http://smiles.dolf.ru/dolf_ru_214.gif

0


Вы здесь » ПОМЕСТЬЕ БЕРЕГИНЯ » Банкетный зал » Постный стол>>в ожидании Пасхи