Итак, начался Великий Пост.
Со столов, у тех, кто соблюдает эту традицию, исчезло, как минимум, мясо.
Предлагаю здесь поделиться друг с другом вкусными рецептами постных блюд, которые вы готовите сейчас.
Постный стол>>в ожидании Пасхи
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12010-02-19 15:43:16
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-03-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1033
- Уважение: +7
- Позитив: +16
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1980-12-30]
- ICQ: 241937344
Поделиться22010-02-19 15:48:15
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-03-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1033
- Уважение: +7
- Позитив: +16
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1980-12-30]
- ICQ: 241937344
К примеру я вчера жарила картофельные котлеты
10-12 отварных картофелины растереть горячими и пропустить через мелкое сито (чтобы было пышнее).
Спасировать 2-3 небольших мелконарезанных луковицы и добавить к тертому картофелю.
Туда же всыпать 2 столовых ложки муки.
Досолить по вкусу.
Перемешать.
Из полученной массы слепить круглые котлетки, обвалять в пшеничной или кукурузной муке и обжарить на сковороде.
Подавать на стол горячими с грибным соусом, сметаной или сливочным маслом.
Можно кушать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Приятного аппетита 
Страница: 1